Диета — обязательная составляющая часть комплексного лечения пиелонефрита. Правильно подобранный рацион питания является залогом облегчения состояния и скорейшего выздоровления, при грамотной терапии пациента.
Диета при развитии пиелонефрита призвана минимизировать нагрузку на почки, способствует нормализации обменных процессов в организме, уменьшает отеки и выводит соли. Меню диеты при пиелонефрите у взрослых и у детей также предполагает выведение из организма токсических и азотистых веществ.
Диета при пиелонефрите позволяет существенно улучшить состояние пациента и способствует скорейшему выздоровлению, но не заменяет медикаментозные препараты.
Рацион питания при остром пиелонефрите
При возникновении острого пиелонефрита, который необходимо лечить в условиях стационара, первые несколько дней пациенту рекомендованы к употреблению только свежие фрукты, овощи и ягоды. Также показано обильное питье (до двух литров в день). Можно пить соки, отвары. Для диеты при остром пиелонефрите будут полезны фрукты и овощи, которые обладают сильным диуретическим эффектом. Подобными свойствами обладают огурцы, дыни и арбузы, петрушка и кабачки.
Через неделю назначается растительно-молочная диета, рекомендуется существенно ограничить количество потребляемой соли в сутки до трех грамм, а основной рацион должны составлять свежие овощи и фрукты. Пить нужно натуральные соки и компоты. Когда пациента перестанут тревожить основные симптомы обострения пиелонефрита, диета позволяет включать в меню рыбу, мясо и творог.
Диета при хроническом пиелонефрите
Режим питания при хроническом пиелонефрите предполагает дробный прием пищи (от четырех до шести раз в день). Формирование пищевого рациона зависит от таких факторов:
- склонность пациента к отекам;
- реакция рН мочи (щелочная или кислая);
- необходимость нормализации артериального давления.
Прием поваренной соли ограничивается до шести грамм в сутки, не более.
Для соблюдения диеты при хроническом пиелонефрите и облегчения работы почек, необходимо придерживаться следующих правил:
- блюда желательно готовить методом тушения либо варки;
- разрешено употреблять только нежирную рыбу и диетические мясные продукты (телятина, индюшатина, крольчатина);
- употреблять большое количество молока и молочнокислых продуктов (например, кефир, ряженка и сметана), так как они являются диуретиками;
- принимать в пищу овощи, бахчевые культуры и фрукты, обладающие мочегонными свойствами (тыква, морковь, свекла и др.);
- следует резко ограничить употребление в пищу пряностей и сладостей;
- яйца кушать можно, но не более одного в день.
Диета при пиелонефрите у взрослых: стол №7
Диета №7 при пиелонефрите по Певзнеру характеризуется необходимостью употреблять повышенное количество жидкости в сутки, минимум полтора-два литра. Правила режима питания также предполагают:
- частое дробное питание до 6 раз, так как регулярность питания позволяет равномерно выводить переработанные продукты;
- энергетическая ценность потребляемых продуктов в сутки не должна превышать 2700 ккал;
- бессолевая диета, количество поваренной соли в пище строго ограничено;
- увеличение дозы аскорбиновой кислоты, витаминов группы В и Р;
- мясные и рыбные продукты необходимо варить;
- ограничения по температуре пищи отсутствуют;
- разрешено употребление круп и макаронных изделий;
- можно кушать фрукты и ягоды, в том числе сырые;
- разрешается употребление молочнокислых продуктов.
Диета при пиелонефрите у детей и беременных женщин
Диета при пиелонефрите у женщин при беременности и у детей с данным заболеванием почек, соответствует лечебному столу №7, однако стоит увеличить количество потребляемых витаминизированных продуктов. Это связано с повышенной необходимостью в витаминах у растущих детей и будущих матерей, для которых характерен сниженный иммунитет и авитаминоз.
Противопоказано есть продукты, которые оказывают раздражающее воздействие на мочевыводящую систему. Рекомендуется отказаться от употребления:
- жирного мяса, молочнокислых продуктов и рыбы;
- грибов всех видов и способов приготовления;
- крепкого кофе, чая, алкоголя;
- маринованных, соленых и квашеных овощей;
- бобовых, шпината, лука, чеснока;
- пряных приправ.
Лечение не может состоять только из диеты, но правильный рацион питания в комплексе с медикаментозным лечением поможет быстрее выздороветь и избежать осложнений.
Внимание! Данная статья размещена исключительно в ознакомительных целях и ни при каких обстоятельствах не является научным материалом или медицинским советом и не может служить заменой очной консультации с профессиональным врачом. За диагностикой, постановкой диагноза и назначением лечения обращайтесь к квалифицированным врачам!